PRZYGOTOWANIE I WYDAWANIE DAŃ KWAL. HGT.02. CZ.2
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Przygotowanie i wydawanie dań. Kwalifikacja HGT.02. Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2
| AUTOR | ANNA KMIOŁEK-KIZARA |
| TYTUŁ | PRZYGOTOWANIE I WYDAWANIE DAŃ KWAL. HGT.02. CZ.2 |
| WYDAWCA | WSIP |
| ROK WYDANIA | 2025 |
| OPRAWA | OPRAWA BROSZUROWA |
| ILOŚĆ STRON | 360 |
| EAN | 9788302228735 |