Opcje przeglądania

Cena

od
do

Do nauki zawodu

ORGANIZACJA ŻYWIENIA I USŁ. GASTR.KWAL.HGT.12.CZ.2

MARZANNA ZIENKIEWICZ, JOANNA DUDA, SEBASTIAN KRZY, WSIP, 2020, 9788302190674

Podręcznik przedstawia najnowsze trendy w usługach gastronomicznych. Pokazuje nowatorskie rozwiązania zarówno pod względem sztuki kulinarnej (kuchnia fusion, kuchnia molekularna), jak i świadczenia usług (bufety i przyjęcia tematyczne, catering przygotowany pod kątem specyfiki firmy). Autorzy...

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

85,23 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

szt.

ORGANIZACJA ŻYWIENIA I USŁUG GASTR.TG.16 CZ.1 PODR

HANNA KUNACHOWICZ, IRENA NADOLNA, BEATA PRZYGODA,, WSIP, 2019, 9788302181931

Znane i lubiane autorki ponownie wprowadzają w tajniki utrzymania zdrowia przez właściwą dietę i odpowiedni tryb życia. W podręczniku omówiono zagadnienia dotyczące zasad żywienia człowieka, przede wszystkim wartości odżywcze poszczególnych składników pożywienia oraz normy i zalecenia dietetyków....

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

88,91 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

szt.

ORGANIZACJA ŻYWIENIA I USŁUG GASTR.TG.16 CZ.2 PODR

MARZANNA ZIENKIEWICZ, JOANNA DUDA, SEBASTIAN KRZY, WSIP, 2019, 9788302181948

Podręcznik omawia zagadnienia związane z bezpieczeństwem żywności i systemami zarządzania nim w gastronomii oraz przedstawia receptury gastronomiczne wraz z ich historią. Poświęca sporo miejsca na wyjaśnienie kwestii zamówień publicznych
w gastronomii zamkniętej i dokładnie opisuje optymalne...

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

84,59 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

szt.

ORGANIZACJA ŻYWIENIA... KWAL. HGT.12. CZ.1

PRACA ZBIOROWA, WSIP, 2025, 9788302228766

Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.12. Podręcznik do zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

78,06 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

szt.

ORGANIZACJA ŻYWIENIA... KWAL. HGT.12. CZ.2

JOANNA DUDA, SEBASTIAN KRZYWDA, WSIP, 2025, 9788302228773

Nowość

Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.12. Podręcznik do zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

78,06 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

szt.

ORGANIZACJA,KONTR. I SPORZ. KOSZTORYSÓW.BD.21.CZ.1

ZBIGNIEW ROMIK, WSIP, 2019, 9788302181993

Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik robót wykończeniowych w budownictwie z zakresu kwalifikacji BD.21 (Organizacja, kontrola i sporządzanie kosztorysów robót budowlanych).
Autor wyczerpująco opisał kwestie związane z zagospodarowaniem, zabezpieczeniem i...

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

76,99 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

szt.

nowość

ORGANIZACJA,KONTR. I SPORZ. KOSZTORYSÓW.BD.21.CZ.2

ZBIGNIEW ROMIK, WSIP, 2019, 9788302182006

Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik robót wykończeniowych w budownictwie z zakresu kwalifikacji BD.21 (Organizacja, kontrola i sporządzanie kosztorysów robót budowlanych).
Autor omówił różne rodzaje kosztorysów i zasady ich sporządzania (np. inwestorskie,...

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

76,96 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

szt.

ORGANIZACJA,KONTR. I SPORZ. KOSZTORYSÓW.BD.30.CZ.1

BEATA BISAGA, MARIA JOLANTA BISAGA, WSIP, 2019, 9788302181870

Podręcznik omawia szczegółowo dokumentację wymaganą do podjęcia robót budowlanych, metody planowania robót w budownictwie, w tym sposoby organizacji pracy, sieciowego planowania czynności i harmonogramy. Opisuje także, jak należy przygotować roboty ziemne, stanu surowego, rozbiórkowe. Omawiane...

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

70,55 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

szt.

ORGANIZOWANIE OBSŁUGI POJAZDÓW SAMOCH. M.42.1

STANISŁAW KOWALCZYK, WSIP, 2014, 9788302146503

Podręcznik do nauki zawodu technik pojazdów samochodowych realizuje treści z zakresu pierwszej części kwalifikacji M.42 ( organizowanie obsługi pojazdów samochodowych ). W książce omówiono m.in. następujące zagadnienia: zasady gospodarki częściami zamiennymi i materiałami...

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

74,83 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

szt.

ORGANIZOWANIE PRACY MAŁYCH ZESPOŁÓW PODRĘCZNIK

IZA FLOR, EKONOMIK, 2023, 9788377351581

Podręcznik może być wykorzystywany w technikach i szkołach policealnych kształcących we wszystkich zawodach, a także na kursach i szkoleniach oraz do samokształcenia.

Szczegółowe informacje dotyczące wykorzystania podręcznika do kształcenia w poszczególnych zawodach wraz ze...

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

31,48 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

szt.

ORGANIZOWANIE SPRZEDAŻY EKONOMIK, ANDRZEJ KOMOSA

ANDRZEJ KOMOSA, EKONOMIK, 2017, 9788362481293

Podręcznik obejmuje efekty kształcenia ujęte w części 1. Kwalifikacji A.20/A.18. Prowadzenie sprzedaży. Podręcznik jest zgodny z podstawą programową z 2017 r. i 2012 r. Podręcznik jest materiałem edukacyjnym i jako taki nie musi być wpisany do wykazu MEN. Do podręcznika wydana zostanie odrębna...

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

21,13 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

szt.

ORGANIZOWANIE SPRZEDAŻY. TOWAR JAKO PRZ. HANDLU 1

DONATA ANDRZEJCZAK, AGNIESZKA MIKINA, MARIA DANUT, WSIP, 2013, 9788302136054

Podręcznik do nauki zawodu sprzedawca i technik handlowiec realizujący treści z zakresu 1 części kwalifikacji A.18 (Prowadzenie sprzedaży). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności związanych z przyjmowaniem i dokumentowaniem dostaw towarów, ustalaniem cen, jakościową i ilościową kontrolą towarów,...

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

59,60 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

szt.

Darmowa dostawa od 299 zł!