EKONOMIA NA TALERZU
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
To nie jest książka o "ekonomii jedzenia", ani książka zestawiająca ekonomię i żywność. To książka o globalizacji, zmianach klimatycznych, migracji, niedostatku, automatyzacji i wielu innych istotnych tematach podanych w lekkostrawnej formie.
Ha-Joon Chang w inteligentny i zabawny sposób łączy opowieści o kuchni i jedzeniu z ekonomią tak, by ambitne idee ekonomiczne stały się nie tylko zjadliwe, ale nawet smaczne.
| AUTOR | CHANG HA-JOON, ALEKSANDRA PASZKOWSKA |
| TYTUŁ | EKONOMIA NA TALERZU |
| WYDAWCA | WYDAWNICTWO KRYTYKI POLITYCZNEJ |
| ROK WYDANIA | 2023 |
| OPRAWA | OPRAWA BROSZUROWA |
| ILOŚĆ STRON | 320 |
| EAN | 9788367075770 |