JĘZYK NIEMIECKI ZAWODOWY W GASTRONOMII ĆW.
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Zeszyt ćwiczeń do nauki języka niemieckiego zawodowego w gastronomii obejmuje następujące treści: zawody i czynności w branży gastronomicznej, produkty spożywcze i dania, procesy technologiczne, akcesoria i urządzenia gastronomiczne, przygotowanie dań, karta dań - menu, przepisy BHP oraz zatrudnienie w gastronomii (umowa o pracę, rozmowa kwalifikacyjna, kwestionariusz osobowy).
| AUTOR | ANNA DUL |
| TYTUŁ | JĘZYK NIEMIECKI ZAWODOWY W GASTRONOMII ĆW. |
| WYDAWCA | WSIP |
| ROK WYDANIA | 2013 |
| FORMAT | 170 X 240 MM |
| OPRAWA | OPRAWA BROSZUROWA |
| EAN | 9788302133411 |