Menu
- Wyprzedaż
- Karta podarunkowa
- Komiksy
- MANGA
- Szczecinalia
- Albumy
- Artykuły dla niemowląt
- Atlasy
- Dla dzieci
- Do nauki zawodu
- Encyklopedie
- Gry
- Języki obce
- Kalendarze
- Kodeksy
- Lego
- Lektury
- Literatura
- Aforyzmy
- Albumy
- Antropologia
- Architektura
- Archeologia
- Astrologia
- Astronomia
- Biografie
- Biograficzne
- Biznes
- Czasopisma
- Dla dzieci
- Dla młodzieży
- Dla dorosłych
- Dokument
- Dramat
- Dzienniki, pamiętniki
- Edukacyjne
- Ekologia
- Ekonomia i biznes
- Ekonomia
- Erotyka
- Eseje, publicystyka literacka
- Etyka
- Ezoteryka
- Fantastyka, Fantasy
- Felietony
- Film
- Filozofia
- Finanse
- Historyczne
- Historia
- Hobby
- Horror
- Humor
- Humanistyka
- Informatyka
- Językoznawstwo
- Klasyka obca
- Komiks
- Kryminał
- Kulinaria
- Kultura
- Legendy
- Lektury
- Listy
- Literatura faktu, reportaż
- Literaturoznawstwo
- Logistyka
- Malarstwo
- Malowanki
- Marketing
- Medioznawstwo
- Medycyna
- Militaria
- Motoryzacja
- Muzyka
- Myśli, przysłowia, sentencje
- Nauki humanistyczne
- Nauka i technika
- Obcojęzyczne
- Obyczajowa
- Opowieść
- Opowiadania
- Pamiętnik
- Państwo, polityka, władza
- Parapsychologia
- Pedagogika
- Podania
- Podróże
- Poezja
- Poezja, dramat
- Polityka, Politologia
- Popularnonaukowa
- Poradniki
- Powieść
- Prawo
- Proza
- Proza współczesna
- Przewodniki
- Przygodowa
- Psychiatria
- Psychologia
- Publicystyka
- Reklama
- Religia
- Religioznawstwo
- Romans
- Sensacja
- Senniki
- Socjologia
- Śpiewniki
- Sport
- Sztuka
- Thriller
- Wiersze
- Wojskowe
- Wojenne
- Wspomnienia
- Wywiady
- Zarządzanie
- Zdrowie
- Zdrowie i uroda
- Zwierzęta
- Logopedia i pedagogika
- Logopedia
- Maseczka ochronna
- Modelarstwo
- Multimedia
- Oferta Świąteczna
- Oferta Nagrodowa
- Pocztówki
- Podręczniki
- Podróże
- Podręczniki akademickie
- Pomoce edukacyjne
- Poradniki metodyczne
- Prawo Jazdy
- Prasa
- Słowniki
- Upominki
- Zabawki
- Karnety i pocztówki
- Tekstylia
- Audiobooki
- CD do książki
- Dewocjonalia
- Dla zwierząt
- Dom i ogród
- Edukacja
- Elektronika
- Książki i czasopisma
- LEGO(R)
- Literatura obcojęzyczna
- Party
- Sport i rekreacja
- Nowości
- Promocje
KLUSKI. TEORIA I PRAKTYKA
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Kluski to comfort food - jedzenie, które otula i poprawia nastrój. To ciepłe wspomnienia przywodzące na myśl kuchnię ukochanej babci. To temat równie emocjonujący, co bigos czy sałatka jarzynowa - każdy ma swoją faworytkę, nazewnictwo, przepisy i opinię o tym, czym jest, a czym nie jest kluska. By je przygotować, zazwyczaj potrzeba tylko kilku niedrogich składników, podczas gdy możliwości są nieskończone. Do tego doskonale poddają się weganizowaniu, są niezwykle plastyczne i dobrze komponują się nie tylko ze swojskimi, ale także z egzotycznymi dodatkami.
W książce znajdziemy przepisy na dobrze znane kluski śląskie, knedle ze śliwkami czy kopytka dyniowe, odkopiemy nieco już zapomniane receptury na francuskie kluski z ziemniakami, kluski saskie czy kluski fasolowe i spróbujemy niemalże heretyckich wersji z klusek podanych z kimchi, pikantnym sosem orzechowym czy polskim pesto.
| AUTOR | PAULINA NAWROCKA-OLEJNICZAK |
| TYTUŁ | KLUSKI. TEORIA I PRAKTYKA |
| WYDAWCA | MARGINESY |
| ROK WYDANIA | 2025 |
| OPRAWA | OPRAWA TWARDA |
| ILOŚĆ STRON | 256 |
| EAN | 9788365780966 |
