KUCHARKA SZLACHECKA, MARIA MARCISZEWSKA
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
"Kucharka szlachecka" Marii Marciszewskiej to wyjątkowa książka kucharska z XIX wieku, będąca świadectwem dawnej polskiej kultury kulinarnej. Skierowana do szlacheckich gospodarstw domowych, stanowi bogaty zbiór przepisów, które łączą tradycyjne smaki polskiej kuchni z europejskimi wpływami. Na jej kartach odnaleźć można receptury zarówno na codzienne potrawy, jak i wykwintne dania przygotowywane na uroczystości - od aromatycznych zup i wyrafinowanych dań mięsnych, po delikatne desery i domowe przetwory.
Książka jest czymś więcej niż tylko zbiorem przepisów. To także przewodnik po sztuce gotowania, pełen praktycznych wskazówek dotyczących organizacji kuchni, serwowania posiłków i przygotowywania potraw z dbałością o sezonowość składników. Odzwierciedla styl życia i obyczaje polskiej szlachty, w których kuchnia odgrywała centralną rolę w podtrzymywaniu tradycji i gościnności.
| AUTOR | MARIA MARCISZEWSKA |
| TYTUŁ | KUCHARKA SZLACHECKA |
| WYDAWCA | GRAF-IKA |
| ROK WYDANIA | 2025 |
| OPRAWA | OPRAWA TWARDA |
| ILOŚĆ STRON | 614 |
| EAN | 9788368063042 |