Menu
- Wyprzedaż
- Karta podarunkowa
- Komiksy
- MANGA
- Szczecinalia
- Albumy
- Artykuły dla niemowląt
- Atlasy
- Dla dzieci
- Do nauki zawodu
- Encyklopedie
- Gry
- Języki obce
- Albański
- Angielski
- Arabski
- Białoruski
- Bułgarski
- Chiński
- Chorwacki
- Czeski
- Duński
- Estoński
- Filipiński
- Fiński
- Francuski
- Grecki
- Gruziński
- Hebrajski
- Hindi
- Hiszpański
- Indonezyjski
- Islandzki
- Japoński
- Koreański
- Łaciński
- Litewski
- Łotewski
- Macedoński
- Niderlandzki
- Niemiecki
- Norweski
- Ormiański
- Perski
- Podręczniki akademickie
- Polski
- Portugalski
- Rosyjski
- Rumuński
- Serbski
- Słoweński
- Słowacki
- Szwedzki
- Tajski
- Turecki
- Ukraiński
- Węgierski
- Wietnamski
- Włoski
- Kalendarze
- Kodeksy
- Lego
- Lektury
- Literatura
- Logopedia i pedagogika
- Logopedia
- Maseczka ochronna
- Modelarstwo
- Multimedia
- Oferta Świąteczna
- Oferta Nagrodowa
- Pocztówki
- Podręczniki
- Podróże
- Podręczniki akademickie
- Pomoce edukacyjne
- Poradniki metodyczne
- Prawo Jazdy
- Prasa
- Słowniki
- Upominki
- Zabawki
- Karnety i pocztówki
- Tekstylia
- Audiobooki
- CD do książki
- Dewocjonalia
- Dla zwierząt
- Dom i ogród
- Edukacja
- Elektronika
- Książki i czasopisma
- LEGO(R)
- Literatura obcojęzyczna
- Party
- Sport i rekreacja
- Nowości
- Promocje
THE POLISH TABLE, MAGDALENA TOMASZEWSKA-BOLAŁEK
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
The table is not only a piece of furniture. It is also often the centre of a culinary universe around which people sit to talk, laugh and enjoy food. It's a magical place where tradition meets the present day. We often don't realise how many fascinating stories are connected to our favourite dishes and ingredients, yet flavours, smells and stories have a long-lasting place in our memory. Discovering the world through culinary culture is a wonderful adventure. I invite you to sit at the table - the Polish table.
The author, Magdalena Tomaszewska-Bolałek, is a culture expert, culinary culture scholar and head of Food Studies at the SWPS University of Social Sciences and Humanities. She researches the history and anthropology of food as well as culinary tourism and diplomacy. She has promoted Polish cuisine abroad on numerous occasions through workshops, meetings and lectures. She is the author of many publications and the recipient of various prizes, such as the Gourmand World Cookbook Awards, Prix de la Littrature Gastronomique, Diamond Cuisine Award and Magellan Awards.
| AUTOR | MAGDALENA TOMASZEWSKA-BOLAŁEK |
| TYTUŁ | THE POLISH TABLE |
| WYDAWCA | HANAMI |
| ROK WYDANIA | 2025 |
| OPRAWA | OPRAWA BROSZUROWA |
| ILOŚĆ STRON | 128 |
| EAN | 9788367799645 |
