WĘDZENIE MIĘSA I RYB NA RÓŻNE SPOSOBY
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Wędzenie mięsa i ryb to wspaniała metoda na poprawę jakości oraz smaku produktów. Dla wielu stało się też ulubionym sposobem spędzania wolnego czasu, przynoszącym sporo satysfakcji i umożliwiającym przygotowanie aromatycznych specjałów.
W książce zamieszczono:
- informacje o historii wędzenia;
- wskazówki dotyczące przygotowania mięsa, kiełbas i ryb do wędzenia;
- wiadomości na temat różnych sposobów wędzenia i budowy wędzarń;
- ciekawe przepisy na wędzone mięsa, kiełbasy, ryby i owoce morza.
| AUTOR | FRANCISZEK WOLSKI |
| TYTUŁ | WĘDZENIE MIĘSA I RYB NA RÓŻNE SPOSOBY |
| WYDAWCA | ARYSTOTELES |
| ROK WYDANIA | 2017 |
| OPRAWA | OPRAWA BROSZUROWA |
| ILOŚĆ STRON | 64 |
| EAN | 9788380380851 |